2019年7月25日 星期四

80000 「日式冰品製作關鍵技巧與實作課程」:你可以在一個月內成為日式冰品專家 專為非餐飲背景從業人員、無冰品飲料基礎、而且希望在短時間內開店人士所開設,協助您於短時間掌握高級日式冰品製作技巧、與日式糖漿製作理論原理。 本課程由線上知名名店店主...

極致鵝絨日式刨冰大學堂|日式冰品製作理論與實作課程

商用刨冰機王者 Swan鵝牌極致鵝絨日式刨冰 日式刨冰機 雪花冰機極致鵝絨日式刨冰大學堂|日式冰品製作基礎課程質地耐用度遠高於hatsuyuki 初雪 一個月成為日式刨冰專家
80000

「日式冰品製作關鍵技巧與實作課程」:你可以在一個月內成為日式冰品專家


專為非餐飲背景從業人員、無冰品飲料基礎、而且希望在短時間內開店人士所開設,協助您於短時間掌握高級日式冰品製作技巧、與日式糖漿製作理論原理。

本課程由線上知名名店店主親自教學,直接破解行業秘訣,並指導學員現場實作;排除坊間食譜書籍刻意植入的錯誤觀念與繁雜作法,縮短創業者自學摸索錯誤嘗試過程,加快掌握成為日式冰品名店的必要知識與理論。

學員在課後能依據理論重點,自行開發各種日式冰品與日式糖漿配方。
• 本課程內容為基礎課程,台灣客戶採面對面授課方式;海外客戶可選擇來台實作、或是視訊會議方式與老師進行一對一教學

• 熱門名店老闆親自一對一親授

• 省去坊間錯誤觀念繁瑣作法,直接切入重點、破解行業秘訣

• 運用茶製作日式冰品淋醬

• 運用蔬果製作日式冰品淋醬

• 運用粉類原料如咖啡粉、可可粉製作冰品淋醬

• 日式刨冰基礎堆疊技巧

• 日式刨冰基礎裝飾技巧

• 教學時間:6~8小時 ( 全天,或2個半天)

• 上課方式:台灣客戶採用面授、海外客戶可選擇視訊面授

• 費用:NTD80,000

• 需提早2周預約

• 預約電話:0975459317

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