2019年4月15日 星期一

💪用天然鵝絨冰,推動地方創生和水源保護!|三得利株式會社:表參道「鵝絨冰天然泉季」


Swan ice shaver 極致鵝絨日式刨冰機 · 鵝絨雪花冰機

|🍺喝啤酒救自己~
 🍧吃刨冰救地球~

💪用天然鵝絨冰,推動地方創生和水源保護!



夏天下班後,來一杯啤酒──口感的清涼暢快、麥芽香的華麗、啤酒花的甘苦、奶霜般的綿密泡沫──太幸福啦。總部位於日本大阪的老牌企業「#三得利株式會社」(#Suntory;サントリー),擁有超過一世紀釀酒經驗,深知大自然的「#天然水」安定悠甜,能穩穩承載、充分發揮酒類飲品的臻味。

所以,除創新技術,Suntory 更重視水質等核心因素,這點跟日式刨冰精神不謀而合。近年來,在刨冰名店「#埜庵(のあん)」監修下,Suntory 於以純淨著名的水鄉小鎮「#山梨縣北斗市」,及東京表參道文創基地「#Commune246」(現改名為 Commune 2nd)持續舉辦「#鵝絨冰天然泉季」。

使用高山山泉凝塑冰磚,採當季食材提煉刨冰糖漿,串聯社區老店舖,以 Swan 鵝牌冰削機,提供草莓牛奶、高原牛奶、烤土豆、甜酒等各式鵝絨冰。

同時,進行「#水之山」工作坊、座談、音樂會,推動「#地方創生」和「#水資源保護運動」。

透過鵝絨冰的細緻質地,傳達好水的價值和魅力。




👉2015 活動官網(於Commune 246 )
👉Suntory 廣告「かき氷篇」30秒




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